滩涂是沿海、湖、江等地区的资源宝库,是我国重要的后备土地资源,具有面积大、分布集中、区位条件好、农牧渔业综合开发潜力大等特点。开发滩涂资源需要利用到水陆利用挖掘机,可以在泥泞的地方来去自如。滩涂是海岸带平均高潮线与理论基准面零点之间的潮间带,又称海涂。能被人类改造利用的滩涂,称为滩涂资源。根据滩涂的物质组成成分,可分为岩质滩涂、沙质滩涂和泥质滩涂。
滩涂养殖是海洋水产业之一,指利用位于海边潮间带的软泥或砂泥地带加以平整,筑堤、建坝等进行海水养殖。滩涂养殖指利用潮间带和低潮线以内的水域,直接或经整治、改造后从事海水养殖、增殖和护养、管养、栽培。通常直接利用滩涂进行养殖的,以贝类(如贻贝、扇贝、蛤、牡蛎、泥蚶、缢蛏等)、海藻类(如海带、紫菜等)为主;经整治或改造后建成潮差式、半封闭式或封闭式的鱼塭(亦称鱼港)进行养殖的,以鱼(如鲻鱼、梭鱼、鲷鱼、石斑鱼、鲳鱼、鳗鱼、遮目鱼、非洲鲫鱼等)、虾类(如对虾)居多。